Le domaineet la coopérative

La force d’une maison de Champagne provient de ses capacités d’approvisionnement et du contrôle de la qualité de la matière première. La maison Esterlin est forte de 116 ha, répartis sur 52 communes.

Les adhérents vignerons couvrent 105 ha, ils se mobilisent au quotidien pour ne produire que le meilleur, pour leur marque, Champagne Esterlin. La Maison Esterlin possède aussi en propre un vignoble de 11 ha certifié Haute Qualité Environnementale et Viticulture durable en Champagne. Cet ensemble de terroirs sur les sols argilo-calcaires champenois permet de posséder une vaste palette de couleurs pour réaliser de grands assemblages.

Champagne Esterlin,certifié HVE et VDC

La Champagne s’est engagée depuis plusieurs années dans une démarche plus respectueuse de l’environnement. Les exploitations viticoles qui mettent en place ces pratiques (sur la base du volontariat) peuvent désormais faire l’objet d’une certification « Haute Valeur Environnementale » (HVE). C’est une certification issue du Grenelle de l’environnement.

Le label Viticulture Durable en Champagne se compose de 125 mesures impliquant la totalité des pratiques viticoles et le mode d’organisation de l’exploitation (aménagement du vignoble, nutrition du sol et de la vigne, entretien des sols, protection raisonnée du vignoble, gestion des déchets).