Mettre en valeurles saveurs d’iciet d’ailleurs
Le Blanc de blancs éclat est un champagne expressif à la fois vif et suave. Exercice d’équilibre gourmand, chic et joyeux, il ravira tous les produits de la mer, du traditionnel bar au beurre blanc aux plus exotiques noix de Saint-Jacques sautées au wok…
L’art duvieillissement
La qualité de nos champagnes est intimement liée au savoir-faire des individus qui donnent corps à la maison Esterlin. Le respect des méthodes de vinification implique l’exigence : le long vieillissement en cave de ce champagne, supérieur à 36 mois, en est l’illustre exemple.
Accompagnerl’ouverture des palais
Expression typique du savoir-faire de la maison Esterlin, ce champagne mêle joliment le chardonnay, tout en vivacité, aux arômes de fruits rouges des pinots noirs et meuniers. C’est à l’apéritif qu’il se montrera le plus réjouissant : un champagne jovial !
Le secretd’une tradition
Toujours fidèle à son identité, la maison Esterlin évoque un imaginaire fait de fraîcheur, d’élégance, de spontanéité et de liberté d’esprit dont la champagne Brut éclat se fait le digne ambassadeur.
Couronner le toutd’un zeste de raffinement
Ce champagne accompagnera à merveille les notes fruitées de vos plus beaux desserts : macarons aux fruits rouges, tartes aux fraises… Les plus impatients le dégusterons dès l’apéritif ou pourquoi pas sur les saveurs plus délicates de mets sucrés-salés tel qu’un tagine aux amandes et abricots secs.
Les termesde l’élégance
Le Rosé Éclat est un champagne charmeur qui associe avec enthousiasme arômes d’agrumes, de fruits rouges (framboise, griotte) et fines touches acidulées. Un champagne radieux.
